Банана-сплит.

 
На 1 порцию:
1 банан
3 шарика мороженого(ванильное,шоколадное,клубничное)
2 вафли
орехи
3 вишни



Для шоколадного соуса:
1/2 плитки черного 70% шоколада
100 гр сливок
сахар  по вкусу


1. Для шоколадного соуса растопить в кастрюле шоколад и размешать со сливками и сахаром. Нагреть и помешивать, пока все ингредиенты не соединятся. Снять с огня, но не давать окончательно остыть.



2. В продолговатую десертную вазочку уложить 2 половинки банана, порезанного вдоль, на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Между половинками банана уложить шарики мороженого.

3. Сверху полить шоколадным соусом, украсить вишенками, посыпать орехами и поставить вертикально веером 2 вафли. Подавать сразу же.